Se celebra la segunda
muestra gastronómica dedicada a este producto con jornadas de degustación,
música, charlas, talleres y una ruta por restaurantes
El área de Turismo
del Ayuntamiento de Los Realejos, dirigida por la concejala Isabel Socorro,
coordina las actividades de
Isabel Socorro estuvo
acompañada por el alcalde accidental de Los Realejos, Adolfo González, y por el
representante de la
Asociación La Papa Bonita de Icod el Alto Anatolio Luis,
quienes dieron cuenta del contenido de este programa de actividades y de la
importancia de reivindicar el cultivo, producción y promoción de este preciado
producto de la huerta canaria.
“Es importante que
Los Realejos siga acogiendo eventos de este tipo que contribuyan a la
potenciación de nuestra gastronomía y al mismo tiempo de la defensa del sector
primario”, señaló Adolfo González. “Debemos seguir defendiendo la polivalencia
de nuestro municipio en materia de promoción turística”, apostilló.
El programa de actos
arranca este sábado, día 13 de julio, a partir de las 18:00 horas y hasta la
medianoche en la plaza de San Agustín con la muestra gastronómica y jornada de
degustación de tapas y vinos de la Denominación de Origen Valle de La Orotava al precio de 1
euro ofrecidos por restaurantes y bodegas del municipio.
En el marco de esta
misma jornada y en torno a las 21:00 horas dará comienzo la actuación de la Parranda La Vendimia,
que amenizará esta gran fiestas de los vinos y el maridaje con la papa bonita
presentando su nuevo espectáculo ‘Historia de un emigrante’.
“Coincide el inicio
de esta importante programación con el desarrollo del programa de las Fiestas
del Carmen que abarcará todo el mes de julio en este entorno de San Agustín,
por lo que la de este sábado será una jornada especial en la que se jugará con
los cinco sentidos, se podrá tener de cerca esa muestra de variedades de papas
y propuestas culinarias para ver, tocar, oler y degustar, y de fondo sonará esa
música ofrecida por un grupo radicado en el municipio que celebra la segunda
edición de su festival”, apuntó la concejala de Fiestas y Turismo, Isabel
Socorro.
La siguiente semana la II Muestra Gastronómica
de la Papa Bonita
de Los Realejos tendrá otras dos citas especiales, la charla ‘Presente y futuro
de la papa bonita’, a cargo de representantes de la asociación realejera del
mismo nombre en el Espacio Cultural Casa de la Parra a las 20:00 horas del 19 de julio, y el
taller de variedades de papas bonitas y cata comentada que se celebrarán el
sábado 20 de julio a las 11:00 horas en el Hotel Rural Bentor.
Además desde este
domingo, día 14 de julio, y hasta el 4 de agosto, una docena de restaurantes
del municipio ofrecerán propuestas gastronómicas con la papa bonita como
protagonista acompañadas por su correspondiente copa de vino de Denominación de
Origen del Valle de La Orotava
al precio de 3 euros. La información sobre estos establecimientos participantes
se puede consultar a través de la web municipal y el perfil de Facebook del
Ayuntamiento de Los Realejos en los próximos días.
Anatolio Luis
agradeció “la labor del Ayuntamiento en la promoción del producto estrella de
esta muestra y el hecho de que tantos restaurantes se hayan adherido a la
propuesta contribuyendo así a la promoción y a dar rienda suelta a la
imaginación culinaria para ofrecer la diversidad de propuestas gastronómicas
que admite un producto como la papa bonita, de la que se conocen hasta 29
variedades”.
Fotos: Juan Diego del Pino.
Fotos: Juan Diego del Pino.
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