El
alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez, y la concejala de Turismo, Carolina
Toste, presentaron este miércoles 8 noviembre la XIV edición del Concurso de
Tapas del municipio 'PAtaPA', en la Tasca El Rallador, que en la pasada edición
obtuvo cuatro de los galardones. Estuvieron acompañados por su propietaria, así
como por los representantes de los otros once establecimientos de restauración
que tomarán parte en esta cita. 
Manuel
Domínguez destacó que “todos, tanto el Ayuntamiento de Los Realejos como
promotor de la iniciativa, a través de su Concejalía de Turismo, los
restauradores con sus ideas y su maña, las bodegas con sus mejores caldos y el
público en general con sus ganas de probar y conocer la oferta gastronómica
realejera, nos aliaremos para intentar superar el récord del pasado año de
9.313 'PAtaPAs' servidas por los establecimientos”.
La
concejala de Turismo incidió en que “un año más se mantiene el precio de 2,50
euros por la tapa acompañada de una copa de vino de bodegas de la localidad,
además de la puesta a disposición del servicio gratuito de taxis los jueves,
viernes y sábado del concurso, dando así facilidad a recorrer y visitar los
establecimientos participantes dejando el coche en casa”.
Recordó
Carolina Toste que “nuevamente se podrán coger los vehículos 'PAtaPA en taxi'
en las paradas habituales de este servicio de San Agustín, La Cruz Santa, La
Longuera y Realejo Alto de jueves a sábado de 20:00 a 20:00 horas con salidas
cada 15 minutos, dentro de este convenio con las cooperativas que operan en el
municipio, y siempre en aquellos en los que figura el distintivo
correspondiente a esta edición del concurso gastronómico”.
Resaltó
Manuel Domínguez que “la 'PAtaPA' realejera se ha convertido en una cita
ineludible no ya para los vecinos de este municipio, sino para los de toda la
comarca, un auténtico escaparate de la gran producción local, de la precisa
manufactura de nuestros chef y restauradores y del rico catálogo de vinos de la
zona, pues la iniciativa persigue sobre todo esa promoción del bar, cafetería,
tasco o restaurante de la localidad y generar sinergias y dinamización
económica en todo el municipio”.
Los
restaurantes participantes optarán a premios a la mejor tapa tradicional y a la
mejor tapa creativa, galardones que decidirá el jurado especialista
gastronómico compuesto por tres personas, y por otro lado el público decidirá
con sus votaciones otros premios como mejor tapa, mejor calidad del servicio y
mejor vino.
Según
la concejala de Turismo, “tras su incorporación en la pasada edición, se
mantiene la iniciativa de que una representación de niños y jóvenes integrantes
del Consejo Municipal de la Infancia y la Adolescencia también ejercerá como
jurado infantil para un premio específico que dotará al restaurante ganador con
un lote de libros y juegos para que lo incorporen como zona lúdico educativa en
su establecimiento”.
En
este sentido, el alcalde indicó que “el equipo de gobierno seguirá haciendo
cada vez más partícipe de las diferentes iniciativas municipales a los más
pequeños, en este caso tendrán ocasión de degustar, de disfrutar, de valorar y
de decidir, al fin y al cabo hacer gala de lo que nos ha llevado a ser Ciudad
Amiga de la Infancia, que los niños y niñas de la localidad tengan voz, sean
escuchados y que su voto o propuestas cuenten para nosotros”.
Los clientes dispondrán nuevamente de folletos que puede recoger
en cualquiera de los establecimientos para efectuar sus votaciones, como se ha
venido haciendo hasta ahora, donde valorarán de 0 y 5 la tapa, el vino y el
servicio ofrecido por cada restaurante, tasca, bar o cafetería. El Ayuntamiento
ha editado cartelería, folletos y salvamanteles, además de poner a disposición de los establecimientos
las lecheras que hacen la función de urnas para depositar las valoraciones del
público.
Entre
los premios a los que pueden optar hay un viaje de fin de semana a un destino
peninsular, estancias en alojamientos rurales Finca El Quinto, Casablanca y El
Patio de Tita, visitas a la fábrica de cervezas Tierra de Perros con
degustación y cata comentada, lotes de esta misma cerveza y almuerzos o cenas
en restaurantes que resulten galardonados. Para las votaciones por las redes
sociales se sortea un viaje para 2 personas a La Gomera.
Para
obtener más información sobre el concurso y las diferentes propuestas
gastronómicas se pueden dirigir a la Oficina Municipal de Turismo, en el
teléfono 922.34.61.81, en las web www.patapa.es o www.losrealejos.travel,
o en la página de Facebook 'Ayuntamiento de Los Realejos' o 'Los Realejos con
los cinco sentidos'. Colaboran con la iniciativa Halcón Viajes, Air Europa,
Tierra de Perros, Finca El Quinto, Hotel Rural Casablanca y Finca El Patio.
Participantes
‘PAtaPA 2017’ contará con las propuestas gastronómicas
los establecimientos La Terracita, Tasca El Tejadito, La Mascletá, Hotel
Maritim, Parrilla García Restaurante, Mesón El Monasterio Bodega San Pedro,
'Casa Julio' El Mocán, Café Casino, El Lagar del Abuelito, Restaurante Las
Chozas, Tasca El Rallador y Bar Cafetería Tejiade.
Con
el fin de detallar la elaboración de la tapa, los establecimientos inscritos
especifican además si su tapa contiene productos locales, si es apta para
celíacos, si es vegetariana, si se trata de dulce o postre o si es de cuchara.
Las bodegas participantes son Juan Dios, La Suertita, La Haya y Volcán de
Caramujo.
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